お前らが冷凍ポテト揚げた時に使ってる味付け

お前らが冷凍ポテト揚げた時に使ってる味付け


1 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:51:02 ID:IXGt4Upaf
何が美味い?

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2 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:51:05 ID:IXGt4Upaf
最近なぜか近くのスーパーで冷凍ポテト安いんや
3 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:51:05 ID:yevQJpLoQ
塩でしょ
8 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:53:04 ID:IXGt4Upaf
>>3 自分ちの塩かけてもあんま美味しくならんわ ポテトに合う塩とかあるんかな
12 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:54:05 ID:rBC0xWNLx
>>8 抹茶塩
15 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:55:04 ID:WUbdHeESV
>>8 揚げ油にラードか牛脂混ぜろ
18 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:57:00 ID:IXGt4Upaf
>>15 やってみる
5 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:53:00 ID:dikGbwA3q
アジシオ
6 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:53:00 ID:VCv6LV7HM
明太マヨ
9 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:53:05 ID:dquR6a8r2
ローズマリー
10 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:54:02 ID:Xmsu79pYP
マキシマム
13 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:55:01 ID:IXGt4Upaf
>>10 美味しいけどすぐ飽きるわ
14 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:55:02 ID:0ARk3je1K
バジルマヨ
16 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:56:01 ID:nXbyF.lnQ
揚げる時にブーケガルニとニンニクを皮付きで入れてる
17 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:56:02 ID:fde5yKZIu
コンソメバジル
19 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:57:04 ID:YxQZZG6m2
20 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:58:01 ID:35q6kN20s
塩 マヨケチャ
21 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:58:01 ID:CzuakBukx
揚げる時にラードや牛脂入れるのはデカい あとはポテト用シーズニングとかコンソメ顆粒とかなんでも
27 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:00:02 ID:IXGt4Upaf
>>21 割とポテト揚げてたけどこれ知らんかったわ スレ立ててよかった
22 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:58:02 ID:IXGt4Upaf
安いからインド産のポテト買ってるけどやっぱニュジランド産が美味いんか?
25 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:59:03 ID:vlKB8si9h
酢か塩
26 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 15:59:04 ID:VCv6LV7HM
塩辛マヨとかもええな
28 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:00:03 ID:gHa73UIjD
パプリカパウダーとガーリックパウダーはガチ
29 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:00:04 ID:MDkmEBmru
塩コショウな
30 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:02:00 ID:IXGt4Upaf
マヨネーズとか考えただけできもいけど割とおるのなんでなん
31 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:03:00 ID:fde5yKZIu
自分で聞いといてキモいとか言うなや
32 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:03:01 ID:wGyu2mpjM
クレイジーバジル
36 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:05:03 ID:IXGt4Upaf
>>32 美味しそう
44 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:10:04 ID:wGyu2mpjM
>>36 美味い香辛料しか入ってないからハマるで
33 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:03:01 ID:rBC0xWNLx
マヨネーズはカラオケとかでも付いとるやろ
34 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:03:05 ID:Q/rfZLjFL
どうせ味の濃いフライドチキンとセットだから何もかけない
35 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:03:05 ID:6NW2fnf
kardiで売ってるサルサソース
37 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:06:00 ID:pUAHynaUy
やさしお
38 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:07:03 ID:NjFauv99T
マジレスするとMcCormick
39 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:08:00 ID:9/wgXDBas
スーパーでたまに売ってるチーズの粉
49 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:12:02 ID:IXGt4Upaf
>>39 100円の小袋のやつ? あれ美味いよな あれの大容量ないんかな
42 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:09:04 ID:NyMLH8dwa
マキシマム
43 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:09:04 ID:l3HPFgnYb
ほりにし
45 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:11:01 ID:IXh3SSHlt
ラード入れてるわ
47 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:11:05 ID:9hZ9rk7dW
ワカモレ
48 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:12:00 ID:5l1dFtYU2
五香粉(ウーシャンフェン)とかいうスーパーで買える八角やシナモン入ったスパイス 塩と混ぜて振りかけたら今はなきバーミヤンの大人気メニューの香港ポテト再現できる 完全再現するならシューストリングでなく太いカットポテトでやると完璧
54 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:18:00 ID:IXGt4Upaf
>>48 これもやるわ
57 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:21:05 ID:wGyu2mpjM
>>48 これは有能スパイス
50 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:13:05 ID:R0nBSqu9m
雪塩や
51 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:14:05 ID://NonUb0q
バター醤油のシーズニングはガチで美味い
52 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:16:03 ID:IXGt4Upaf
Amazonでマコーミック見てるけど高いなあ
55 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:20:00 ID:vkZW2SKQd
サラダエレガンスかけてみろ
56 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:20:01 ID:ztXFbGkfU
紫蘇
58 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:24:00 ID:dr4.Dk434
青のり
53 名前:名無し 投稿日:2026/03/31 16:17:03 ID:xXRxjjxSv

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コメント (29)

    • 1. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:01:05
    • 揚げたてはなんでもうまいからな。味付けの差が出るのは冷めた時
    • 2. 名無し募集中。
    • 2026-05-11 12:02:04
    • 塩が一番だろ派の人って、家庭の普通の塩を使ってるだけじゃない?塩だけで美味しくするには本当にこだわった塩が要る
    • 3. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:06:08
    • 確かに。塩かけてもあんま美味しくならんって人多いのはそのせい
    • 4. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:06:49
    • でもマジで大事なのは揚げ油じゃね?ラードか牛脂混ぜるだけで全然変わるんだけど
    • 5. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:07:11
    • アジシオ派だけど普通に美味いよ
    • 6. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-05-11 12:07:33
    • ラード混ぜるのはマジでデカいって。やったことない奴は一回やってみてほしい。コンソメ顆粒とかもかけるだけで全然違う
    • 7. 名無し募集中。
    • 2026-05-11 12:09:51
    • ラード派が増えてきたのいいな。本当にこれ
    • 8. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:14:17
    • でも塩派の気持ちもわかるんだよな。シンプルなポテトが食べたい時もある
    • 9. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:14:55
    • そういえば家庭用とかけて業務用とときて…揚げ油の話になると急に距離感出るよな。業務用ラードとか買える?
    • 10. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:15:26
    • 業務用スーパー行けば普通に売ってるよ。近所にあればだけど
    • 11. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:16:40
    • コンソメバジルいいな。〇〇マヨみたいに複合的な味付けするより香りの層を作る方が飽きないと思う
    • 12. 名無し募集中。
    • 2026-05-11 12:18:00
    • そういえば昔ながらの塩&黒こしょうってシンプルだけどめっちゃ美味くね?
    • 13. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-05-11 12:19:49
    • 最近YouTube見てるとカレー粉かけてる人いた。試したら割と良くて驚いた
    • 14. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:23:20
    • カレー粉はアリだ。あとポテト用シーズニング粉も結構いろんな種類出てきた
    • 15. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:28:15
    • このスレッド見てて思ったけど、結局ポテト好きなら色々試すのが正解だ
    • 16. 以下、名無しにかわりまして
    • 2026-05-11 12:28:32
    • 抹茶塩ってのもあるんだな。読んでるまで知らんかった。和風ポテトいいかも
    • 17. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:34:05
    • 抹茶塩は相性いいね。最近こういう和風の味付けけっこう流行ってる
    • 18. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:36:35
    • このスレ見て一番参考になったのは『揚げ油にラードか牛脂混ぜろ』だ。次やるわ
    • 19. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-05-11 12:37:50
    • 結局この議論のキモは何か。揚げ方の技術か、素材か、味付けか。すべてが大事ってのが答えな気がする
    • 20. 名無し募集中。
    • 2026-05-11 12:44:02
    • スーパー安売りしてるなら買い溜めしといて、毎回違う味で試すのが吉。塩でいいっていう奴も気持ちはわかる
    • 21. 風吹けば名無し
    • 2026-05-11 12:44:29
    • そういうことだな。塩も立派な選択肢。凝る派も尊重される。それぞれのポテト道を行け
    • 22. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:46:00
    • 塩が一番だろ。なんで難しく考えてんの
    • 23. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-05-11 12:46:27
    • 明太マヨが好きです
    • 24. 以下、名無しにかわりまして
    • 2026-05-11 12:50:02
    • 油で差が出るのは同意。調味料は後付けでいいと思う
    • 25. 名無しさん
    • 2026-05-11 12:51:07
    • 揚げる時にブーケガルニとニンニク皮付きで入れるってレベル高くね?
    • 26. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-05-11 12:52:13
    • バジルマヨ最高。こういう合わせ方が正解だと思う
    • 27. 以下、名無しにかわりまして
    • 2026-05-11 12:52:45
    • バジル派の気持ちわかるけど、毎回同じ味だと飽きやすくない?塩→マキシマム→コンソメって日替わりにするほうがいい
    • 28. 名無し募集中。
    • 2026-05-11 12:56:21
    • マキシマムはすぐ飽きるってのはガチだと思う。何回か食べたら『あ、またこれか』ってなる
    • 29. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-05-11 12:57:55
    • 油で差が出るのは同意派ですが、正直家の油でもテクニックでなんとかなる。問題は火加減と揚げ時間では?

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