鈴木おさむ「ラーメンライス頼んだらライスだけ出てきた。2分後にラーメンも来たが先にライス出す意味を教えてくれ」

コメント (44)

1. • 1. 名無しさん
   • 2026-06-09 11:00:09
   • ラーメンライス頼んだのにライスだけ出てくるって初めて聞いた。
2. • 2. 名無しさん@HOME
   • 2026-06-09 11:00:34
   • 本当に2分も待ったの？ラーメン作るのってそんなに時間かかるもんですか
3. • 3. 可愛い奥様
   • 2026-06-09 11:00:38
   • 逆にラーメンだけ先に来たらまだ納得できるんだけどね
4. • 4. 名無しさん@お腹いっぱい。
   • 2026-06-09 11:02:13
   • ラーメンは厨房で一番最後に調理するから、2分くらい当たり前では
5. • 5. 名無し
   • 2026-06-09 11:05:09
   • あ、これ某ラーメン屋のシステムだ。ウチの近所も同じことやってる
6. • 6. 名無しさん
   • 2026-06-09 11:05:11
   • ラーメンって一杯丁寧に作るから、その間ライスで時間稼ぎしてるのかな
7. • 7. 名無しの心子知らず
   • 2026-06-09 11:05:31
   • そもそもラーメンライスセットってご飯は何のために食べるの？
8. • 8. 名無しさん@HOME
   • 2026-06-09 11:08:54
   • ラーメンの汁でご飯を食べるのがメインだから、セットになってるんですよ。昔からそういう食べ方があるんです。
9. • 9. 可愛い奥様
   • 2026-06-09 11:09:14
   • でも冷めたライスだけ先に食べても意味なくない？ラーメン待ちながら一人で食べろってこと？
10. • 10. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:10:47
    • いや、ラーメンが来るまでの間にご飯を食べさせることで、提供時間を短く見せる手法なんじゃないか
11. • 11. 名無し
    • 2026-06-09 11:10:56
    • あ、確かにラーメンって冷めやすいから、先に他のものを出すシステムなのかも
12. • 12. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:12:06
    • でも普通のラーメン屋は全部揃ってから出すよ。ライスとラーメン一緒に出すのが常識だと思ってた
13. • 13. 名無しさん@HOME
    • 2026-06-09 11:14:19
    • 本当そう。ライスだけ先に出す意味がわからん。食べる気失せる
14. • 14. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:15:41
    • でもさ、ラーメンの提供時間短くしたいなら、なぜ同時調理しないのかな。ライスの方が早くできるから？
15. • 15. 名無し
    • 2026-06-09 11:16:52
    • うちの旦那がラーメン屋でバイトしてて聞いたんだけど、ライスはあらかじめ用意できるから、ラーメン作るまでの時間稼ぎなんだって。
16. • 16. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:16:55
    • 効率化で考えたら、調理人がラーメン作ってる間に別の人がライス出すって役割分担の話か。
17. • 17. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:18:19
    • そっか、スタッフが複数いたら、ラーメン作ってる人と別にライス出す人がいるってわけか。それなら理にかなってる。
18. • 18. 名無しさん@HOME
    • 2026-06-09 11:21:30
    • でもそれなら、ラーメン出来上がったら一緒に持ってくればいいじゃん。わざわざ遅れて出す必要ないでしょ。
19. • 19. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:26:49
    • あ、もしかして『セット料金』と『出すタイミング』を店側が別に考えてるのかもね。『セット料金だけど出す順番は別』みたいな。
20. • 20. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:28:05
    • セット料金と同時提供は別問題だよ。だから『ライスだけ先に出す』のは、顧客満足度として微妙な気がする。
21. • 21. 名無しの心子知らず
    • 2026-06-09 11:28:16
    • 前に子どもと行ったラーメン屋も同じだった。『え、ラーメンはまだ？』って聞きたくなったよ。鈴木さんの疑問は多くの人が感じてるんだ。
22. • 22. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:28:28
    • 本当そうだよね。ラーメンを冷やしたくないなら『調理中です』って一言言えばいい話。
23. • 23. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:30:14
    • 『ライスだけで申し訳ございません、ラーメンはあと1分くらいです』って言ってくれたら全然違う。
24. • 24. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:32:45
    • 無言でライスだけ置いていくの、マジで何の配慮もないんだよ。むしろ不親切だわ。
25. • 25. 名無し
    • 2026-06-09 11:34:06
    • ちょっと待って。ラーメンライスセットって、実は『ラーメンを食べてからご飯を食べる』ものじゃなくて、『ラーメンの汁をかけて一緒に食べる』ものじゃない？
26. • 26. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:34:50
    • あ、それだ。ラーメン食ったあと、残ったスープにご飯入れて食べるのが本来の食べ方だから、同時提供じゃないと意味ないわ。
27. • 27. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:38:09
    • いや、別にラーメン食べながらご飯も食べるパターンもあるし、個人の好みでは。
28. • 28. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:38:32
    • 昭和の時代からラーメンとご飯の食べ合わせはあるんだけど、やっぱり温かい状態で来るのが前提だと思ってた。
29. • 29. 名無しの心子知らず
    • 2026-06-09 11:40:35
    • そもそもなんで2分かかったんだろう。ラーメン一杯作るのに2分って普通ですか？
30. • 30. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:44:39
    • ラーメンって案外時間かかるんだよ。スープ温めたり、麺茹でたり、具乗せたり。2分は珍しくない。
31. • 31. 名無しさん@HOME
    • 2026-06-09 11:45:22
    • だから『ラーメンを提供するまで客を待たせない』ってのは、店側の心遣いなのかもね。ただやり方が下手だったってだけで。
32. • 32. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:46:16
    • でも『心遣い』なら『あと少々お時間いただきます』って一言添えるべき。黙ってライス置いていくのは配慮不足です。
33. • 33. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:46:48
    • 結論としては、ライスを先に出す理由は『店の効率化』と『顧客対応の配慮不足』の両立かな。
34. • 34. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:47:39
    • 正直、お店側も客側も互いにコミュニケーション不足。『ラーメン調理中です』の一言で済む話。
35. • 35. 名無し
    • 2026-06-09 11:48:50
    • まあ、この件で店を責めるのは可哀想かもな。昔からのシステムを踏襲してるだけかもしれないし。
36. • 36. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:49:44
    • でも鈴木さんのツイートで話題になったから、きっとあのお店も『あ、ライス先に出すのやめた方がいいのか』って気づくでしょ。
37. • 37. 名無しさん@HOME
    • 2026-06-09 11:50:17
    • うちもラーメン屋の主人に『なぜライスだけ先に出すんですか？』って聞いたことあるんだけど、『あ、不快でしたか』って言ってくれた。
38. • 38. 名無しさん
    • 2026-06-09 11:51:29
    • 話変わるけど、ラーメン屋の『着丼を言わない』ってのも嫌だよね。『麻婆豆腐ラーメンです』とか言ってから置いてほしい。
39. • 39. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:51:34
    • つまり、ラーメン屋全体が顧客対応を見直すべき時代ってことか。
40. • 40. 名無し
    • 2026-06-09 11:57:13
    • 今さらだけど、この話読んでうちの近所のラーメン屋も思い当たった。あれ何だったんだろ。
41. • 41. 名無しさん@HOME
    • 2026-06-09 11:57:38
    • でもさ、ラーメン屋の中には『ライスは別注文』って扱いのお店もあるから、鈴木さんのお店がどういう運営なのか気になるな。
42. • 42. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-06-09 11:57:40
    • 私が行ったラーメン屋は『セット料金で同時提供』だったから、ライスだけ出てくるってあり得なかったな。
43. • 43. 名無しの心子知らず
    • 2026-06-09 11:59:43
    • 結局、『セット』の定義と提供タイミングの認識がお店と客で違ってるってことなんでしょう。
44. • 44. 可愛い奥様
    • 2026-06-09 11:59:53
    • 鈴木さんの疑問をきっかけに、ラーメン屋文化について改めて考えさせられた。いい社会実験だ。