1: 牛乳トースト ★ 2026/03/29(日) 12:58:48.97 ID:YGc7Tlxb9
日本の納豆輸出が近年、大きく伸びている。

量・額ともに2025年に過去最高を記録し、一部メーカーは売り上げが「9年前の500万円から3億円超に伸びた」ほどだ。

外国人の多くが「ネバネバした見た目とにおいが無理」と顔をしかめていた時代も今は昔。追い風になったのは、日本食ブームだけではないという。

財務省の貿易統計によると、25年の輸出量は前年比44%増の5248トン。統計を取り始めた17年の1752トンから右肩上がりに上昇している。

輸出額は9億6000万円(17年)から、約3倍の32億1000万円(25年)に。最大の輸出先は全体の3割近くを占める中国で、米国、タイ、香港、台湾、韓国と続いた。

 ◇グラミー賞歌手も一役

背景に何があるのか。

「和食が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたのが契機では」と指摘するのは、北海道農政事務所の東川博夫・輸出対策推進官だ。

*記事全文は以下ソースにて
2026/3/29 09:00 毎日放送
https://mainichi.jp/articles/20260325/k00/00m/020/360000c

引用元: ・【食品】輸出額60倍増の企業も 海外で納豆ブーム起こした四つの追い風 [牛乳トースト★]

5: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:01:05.53 ID:zMGbMv5R0
中国なら納豆くらいありそうなイメージなのに
16: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:04:16.80 ID:eLJ/JM/50
>>5
中国の納豆が日本に伝わって独自の糸引き納豆になった
6: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:01:34.97 ID:b/f37FfF0
今の納豆は偽物って山岡士郎が言ってた
本物の納豆では無いと
11: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:02:45.63 ID:4uTIILE70
>>6
安いパックの納豆しか食ってないやろ
高いのは凄いよ
24: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:05:32.92 ID:kEIOaidc0
>>11
値段が10倍なら美味さも10倍って訳じゃないからなあ
パックで十分
7: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:01:54.97 ID:LHHO2wqS0
とうとうバレてしまったか🥺
10: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:02:39.28 ID:/zQUBtAF0
おじさんはひき割りしか認めないよ
17: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:04:33.19 ID:q8V8EnVs0
納豆の栄養素ってどこまで信じていいの?
安いから一応食べてるけど3パック100円超えたら絶対に買わんと思うわ
30: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:07:19.87 ID:zwKMZJ/u0
>>17
発酵食はどれも腸内環境を整える効果があるからきちんと効果はあるよ
ただしどの菌が合うかは人によって違うから宣伝されている通りに聞くわけじゃない
納豆もそう
俺の場合、いろいろ試したけど納豆は合わんかったからやめた
気になるならお前も色々試すといい
お腹の調子いいな、と感じられるやつがお前に合う菌だ
21: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:05:13.99 ID:zwKMZJ/u0
刺し身の美味しさは醤油のお陰だし、うなぎと納豆の美味しさはタレのお陰やぞ
28: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:06:47.98 ID:znzvNukk0
納豆使ったパスタ試したら焼くとやたら臭いんだが何が原因なんだ?
対処法知ってるやついる?
34: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:08:02.80 ID:zwKMZJ/u0
>>28
納豆使わないパスタを使う
44: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:11:35.04 ID:aUdRkqR/0
>>28
加熱すると臭いがきつくなるのは仕方がない
加熱せず最後に混ぜろ
37: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:09:20.66 ID:FntvnvWI0
納豆まで食う様になるとは思わなかった
慣れって怖いよね
40: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:10:41.81 ID:zwKMZJ/u0
>>37
つうてもただの健康ブームなだけだしな
抹茶だけ異常にブームが長くて定着したってだけ
50: 名無しどんぶらこ 2026/03/29(日) 13:14:01.75 ID:YWZY/tgG0
日本旅行動画見てると
多々の温うどんのスープさえ
外国人にとって衝撃の旨味らしい