日本のラーメン学校 海外が熱視線「受講生は全員外国人」43万円でも殺到する理由

1: 2026/03/24(火) 10:04:07.31 ID:??? TID:hokuhoku
「受講生は全員外国人」日本のラーメン学校にインバウンド熱 43万円でも殺到する理由 (ENCOUNT) - Yahoo!ニュース

「受講生は全員外国人だった」。香川県のラーメン学校が、いま海外から熱い視線を注がれている。受講料は1人43万円。それでも外国人が海を越えて集まり、わずか5日間の滞在で技術と経営を学び、母国での開業を目指す。その背景にあるのは、日本式ラーメンが持つ魅力と“ビジネスとしての強さ”だった。

続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/9bacbf4f1c510c5907405b89a8340e9034be7acf

2: 2026/03/24(火) 10:04:18.56 ID:kZdHl
うどんじゃないんかいw

36: 2026/03/24(火) 14:33:47.10 ID:IoJdL
>>2
うどんは海外じゃウケないなぁw

3: 2026/03/24(火) 10:04:57.68 ID:R5ipw
長野にはラーメン大学がある

4: 2026/03/24(火) 10:06:25.96 ID:pds2K
金のために魂売ってる感

5: 2026/03/24(火) 10:10:12.06 ID:dxDAd
5日で商売のイロハが習得できるんやったら誰も苦労せーへんわ

6: 2026/03/24(火) 10:13:41.24 ID:onsxN
ラーメンは難しくない
本当に難しくて体力が続かないのはチャーハンだけどな


 ▽おすすめ


7: 2026/03/24(火) 10:14:12.46 ID:JUWpT
本場で学んだと箔つけて開業するなんちゃって日本食レストランがうじゃうじゃ生まれるんだろな

8: 2026/03/24(火) 10:17:29.40 ID:LioyJ
長野県にはラーメン大学がある
最終学歴がラー大という県民は多い

9: 2026/03/24(火) 10:17:38.98 ID:1TlWO
醤油や麺はどうする

19: 2026/03/24(火) 10:47:46.53 ID:I8fD6
>>9
海外でも醤油は売ってる
日本から輸入されてて
ヒガシマルでもキッコーマンでも手に入る
麺やメンマもカマボコも売ってる
納豆も売ってる
日本から空輸してる

11: 2026/03/24(火) 10:19:05.89 ID:1TlWO
材料費込で自国で試食してからなら43万も分かるけど

12: 2026/03/24(火) 10:19:34.06 ID:0XLaG
円安だし安いよ

14: 2026/03/24(火) 10:28:43.29 ID:HRKzp
日本人がちょっとフランスかイタリアでバイトして
箔がついたと思って日本で威張るのと一緒だろw

15: 2026/03/24(火) 10:28:56.72 ID:l01Fb
怪しい専門学校や
いろんなコンサルが
若者騙して楽してカネ儲けしています

16: 2026/03/24(火) 10:39:05.85 ID:4eldJ
中野うどん学校

17: 2026/03/24(火) 10:45:16.09 ID:I8fD6
うまいラーメン作ってくれるなら外人でもええわ
何か問題あるのかよ?

18: 2026/03/24(火) 10:46:16.68 ID:HSEqQ
まあ讃岐うどんは固くて不味いもんな

20: 2026/03/24(火) 10:50:38.48 ID:EjeMb
「世界!ニッポン行きたい人応援団」の影響かなぁ

21: 2026/03/24(火) 10:54:39.19 ID:nSpKB
また学校ビジネスか

22: 2026/03/24(火) 11:06:14.64 ID:fL6f6
ボロい商売

23: 2026/03/24(火) 11:09:54.15 ID:IAMWc
日本人も害人騙さないとな

24: 2026/03/24(火) 11:16:52.88 ID:pJeDF
ラーメン屋なんて実際アルバイトで店まわせてるんだから
最低限の営業スキル身につけるだけだったら数日で十分だろ

25: 2026/03/24(火) 11:33:36.76 ID:IuJJY
3年もたないでほとんど潰れるけどな。

27: 2026/03/24(火) 11:45:15.96 ID:fL6f6
5日でラーメンしか学ばんなら

チャーハン
ギョウザ
唐揚げ
学校が3つ必要じゃないか

28: 2026/03/24(火) 11:45:39.21 ID:6jQdf
取りあえずバターの塊ぶち込めば
アメリカ人大好きな味になるのでは

29: 2026/03/24(火) 11:47:17.42 ID:WEg14
作り方もまぁ大事だけど、外国でやるとなると食材の調達が一番大変そう

31: 2026/03/24(火) 12:28:29.29 ID:UA5QE
日本のラーメン専門学校で学んだという肩書の不味いラーメン屋が世界中に爆誕

35: 2026/03/24(火) 14:31:58.20 ID:IoJdL
>>31
クアラルンプールには日式ラーメン店が沢山あったけど、華僑が作る中華麺料理の方が遥かに安くて美味かったわw

32: 2026/03/24(火) 12:32:47.00 ID:5F5Wx
これは儲かる 適当に教えてもバレない


引用元: https://talk.jp/boards/newsplus/1774314247



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コメント (24)

    • 1. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:00:17
    • 香川県ってうどんの県じゃん。讃岐うどんのスクールじゃなくてラーメン?
    • 2. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:04:43
    • 受講生が全員外国人ってことは日本人のニーズはないってことなんだろうな
    • 3. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:04:58
    • 43万円で5日間の滞在コースって、高いようで実は安いのかもしれないな。ビジネススクール並みの学費だし
    • 4. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:05:57
    • いや待て。5日で『技術と経営を学ぶ』とか書いてあるけど、本当にそんなことできるわけないじゃん。これはお金儲けのためにやってるだけだろ
    • 5. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:07:01
    • でも海外でラーメン需要ってそこまであるの?正直驚いたんだけど
    • 6. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:07:14
    • ニューヨークとかシドニーで有名なラーメン屋が繁盛してるのは知ってるけど、それが全世界規模かは疑問だ
    • 7. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:13:28
    • >>海外ラーメン需要の話だけど、アジア圏ならともかく欧米でも結構評判いいんだよ。ラーメンはユニバーサルな食べ物なんだと思う
    • 8. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:16:36
    • そう考えると、5日で『母国での開業を目指す』ってのはリアルだな。海外で日本式ラーメン店を開くのは実ビジネスとして成立してる
    • 9. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:16:45
    • でも43万はあくまで学費だよね。実際の開業資金を考えたら全然足りないと思う。こんなのに金払うぐらいなら、YouTube見たり日本で修行した方がいい
    • 10. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:21:35
    • 海外の人が日本に来てたった5日で『本場で習いました』という肩書きが欲しいんでしょ。帰国後に『日本のラーメン学校出身』って言えば、それなりに顧客が来るんだろう
    • 11. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:25:28
    • 材料調達ってどうするんだろ。海外で日本の醤油や麺が手に入るのか?
    • 12. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:28:26
    • >>材料なら海外でも売ってるでしょ。キッコーマンとかヒガシマルは国際的なブランドだし、アジア系食材店もある。メンマもカマボコも流通してる
    • 13. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:29:14
    • そりゃそうだけど、本当に日本と同じクオリティの麺やスープが作れるのか?水も違えば湿度も違う。その調整が『技術』なんじゃないか
    • 14. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:36:16
    • 長野県にはラーメン大学があるらしいけど、あっちはどんな反応なんだろ。地元の人もスクール行ってるの?
    • 15. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:37:45
    • 円安の影響もあるんだと思う。43万円は円で見ると大金だけど、ドルやユーロからすると思った以上に安いんじゃないか
    • 16. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:39:06
    • 本当に習得できるかは別として、このスクールの受講者が海外でなんちゃって日本食レストランをわんさか増やすことになるんだろうなあ
    • 17. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:43:18
    • >>懸念気持ちはわかるけど、そういう店も市場の一部として機能してると思う。完全な日本式じゃなくてもいいから、地元にアレンジしたラーメン屋が増えるのは普通のことじゃん
    • 18. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:44:22
    • 日本人がフランスで1ヶ月修行して『本場で学びました』って日本で威張るのと同じだろ。これはビジネスとしては成立してるけど、本質的には箔商法だ
    • 19. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:47:20
    • >>その比較も違うと思う。フランスでの修行は自分のキャリアアップで、帰国後の客層は日本人。でもこのスクール卒業生は海外で現地の需要に応えるんだよ。実用性が全く違う
    • 20. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:50:39
    • 結局のところ、講師が誰かが重要じゃん。実際に成功したラーメン店の経営者が教えてるのか、それとも学校の教員が教えてるのか
    • 21. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:52:26
    • 中野うどん学校のことを思い出した。讃岐うどんも十分海外で需要あるはずなのに、ラーメンの方が先に学校を作られたのか
    • 22. 世界名無し
    • 2026-04-15 19:54:01
    • うどんはシンプルだから『本場で学ぶ』という価値が薄いのかもな。ラーメンはスープとトッピングで無限の工夫ができるから、学ぶべきことが多い
    • 23. 名無しさん
    • 2026-04-15 19:56:49
    • 最終的には、このスクールが成功するかは卒業生たちが母国でどれだけ成功するかで判断されるんだろう。数年後の追跡記事に期待
    • 24. 名無しさん@お腹いっぱい。
    • 2026-04-15 19:59:41
    • 日本の食文化が世界で評価されてるってのは悪くない話だと思うけどな。43万の価値があるかはともかく、こういう取組みはいいんじゃないか

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