なんで旅行に来て旅館の飯を食わないといけないんだ？知らない土地は外食するよな？

airlinehonpo.blog.fc2.com 2026-03-14 17:03:19 27,172 views 約7分で読めます

1：：2026/03/09(月) 19:49:10.84

1泊2食付きはもう古い?　町全体がレストラン　温泉宿が仕掛ける“泊食分離”　人手不足を解消しながら地域が潤う旅館業の新たなカタチ　年間95日の休館日を設定も売上アップ
https://news.yahoo.co.jp/articles/
d5c68e96e7a4424064ecd71f4511ec2cca380476

2：：2026/03/09(月) 19:50:34.48

食えと命令されてるわけじゃないから好きにしろ

3：：2026/03/09(月) 19:50:34.63

若い時はカネ無いし予約したらたらふくご飯が食べられるので
朝も夜もユースホステルのメシだった。

5：：2026/03/09(月) 19:52:01.12

そんなんだったら旅館に泊まらずビジホにするわ

111：：2026/03/09(月) 20:25:49.49

>>5
そりゃそうだ

6：：2026/03/09(月) 19:52:28.62

値段による

7：：2026/03/09(月) 19:53:04.08

何のために旅館に...

8：：2026/03/09(月) 19:53:17.48

基本的には素泊まりで飯は地元の居酒屋とか行って食う
でもカニとかイクラ食い放題とかそのホテル・旅館でしか食えない飯があるときは奮発して食事付きにする

11：：2026/03/09(月) 19:53:44.18

旅館も外食みたいなもんだろ
豪華なやつはうまい

14：：2026/03/09(月) 19:54:59.44

旅行に来てコンビニ飯か牛丼(ToT)

18：：2026/03/09(月) 19:56:20.32

これ外人も嫌がってたんだよな
あと長期滞在の旅行者も嫌がってた
貧乏人の短期旅行に合わせてるからそれ以外の人には合わない

500：：2026/03/11(水) 00:13:25.08

>>18
事前に調べれよ
アホ〜
って言われる事案
特に長期滞在のほうｗ

22：：2026/03/09(月) 19:57:19.41

外食で地産の料理屋探すの結構手間やし丁度いいところ無かったりする事の方が多くね
結局旅館が一番豪華な上に楽

63：：2026/03/09(月) 20:08:04.15

>>22
これ
部屋で食わせてくれるところは子連れにはありがたい

23：：2026/03/09(月) 19:57:24.12

素泊まりにすればいいだけじゃん
馬鹿なの？

30：：2026/03/09(月) 19:59:26.05

昔は夜に外食用の飯屋が開いていない地域が多かったので飯付き旅館はその時代のスタイルの名残りだな

31：：2026/03/09(月) 19:59:58.46

ご当地居酒屋でアタリ引けた時の満足度は異常

33：：2026/03/09(月) 20:00:27.28

旅館って上げ膳据え膳を楽しむ所だろ

38：：2026/03/09(月) 20:02:01.00

あと、食事付きプランにすると時間に縛られるのがなあ
旅行なんかあれ見たいこれやりたいで予定外の出来事ばっかりなんだから
フレキシブルな選択ができる余地を残さないとどんどん楽しくなくなる

44：：2026/03/09(月) 20:03:15.39

好きな時間に好きな物を食べる
これができなかったのが日本旅館
避ける人が増えて来たのも当然

45：：2026/03/09(月) 20:03:22.03

仕事じゃなくて旅行ならメシで宿選ぶだろ

47：：2026/03/09(月) 20:03:54.77

旅館の朝和食バイキングが好き
昼夜まあ外食で

53：：2026/03/09(月) 20:06:05.27

うちの方は田舎なんだがそもそもまともに食える外食店が無いのだ
だから旅館に料理のコースが複数設定してあるみたいよ
風呂布団付きレストランだよ

385：：2026/03/10(火) 02:03:07.34

>>53
そういうとこって競争ないからアレなんだな

56：：2026/03/09(月) 20:07:00.49

部屋食がいいんじゃねーかよ馬鹿
お互い浴衣で熱燗呑んで隣の部屋には布団があるそれが古来からのロマンスの浪漫す

98：：2026/03/09(月) 20:20:41.94

>>56
マジでこれ
旅館泊まるなら露天風呂付き部屋食のとこしか泊まらんわ
一度経験すると天国すぎて多少高くても払える

58：：2026/03/09(月) 20:07:14.27

観光地の飲食はぼったくりが多いんよ

68：：2026/03/09(月) 20:10:48.18

最近の旅館は飯は仕出し屋からデリバリーする所も増えたらしいからな
届いた品を厨房で皿に載せ換えてる&一手間加えてるっぽい

75：：2026/03/09(月) 20:12:57.16

酒飲まない人は旅館で飯食ってるほうが無難な気がする

80：：2026/03/09(月) 20:14:32.28

一人旅だと居心地悪いんだよなぁ

89：：2026/03/09(月) 20:17:38.05

>>80
誰も気にしてねえから大丈夫！
俺も一人でたまに出かけるけど
俺以外のお一人様たまにおるし
昔は断られるとかよく聞いたけど

87：：2026/03/09(月) 20:16:52.20

旅館のあるような場所（温泉街）は外食ないだろ

91：：2026/03/09(月) 20:18:27.17

その旅館の料理の質も味わいたいから旅館の料理好きよ
昼間は外で食べるか、連泊なら一晩は外で食べても良いな

96：：2026/03/09(月) 20:20:22.90

昔は土地の名産品とか使った食事を出してくれたけど、今じゃ刺身天ぷらブランド牛が定番

102：：2026/03/09(月) 20:22:50.38

俺旅館の品数いっぱいの食事好きじゃないんだ
好みじゃない小皿がいっぱいある

126：：2026/03/09(月) 20:31:04.22

ホテルに泊まれば

135：：2026/03/09(月) 20:38:05.44

旅館とか中途半端なんだよなあ～
そこそこなんだけど、そこそこなんだよ
この星の一等賞になりたいの！

139：：2026/03/09(月) 20:43:31.45

よくわからんな
旅館とは宿泊施設付きの飯屋だろ

140：：2026/03/09(月) 20:44:29.30

旅館の飯こそ旅行の醍醐味なんだが
旨い酒も出してくれて至福なのにそれが分からないとか可哀想

149：：2026/03/09(月) 20:50:51.47

夜の温泉街って居酒屋とかスナックくらいしかやってるとこ無いんだよな
駅前の屋台とかおしゃれなカフェなんかは夕方で閉店みたいな

155：：2026/03/09(月) 20:52:42.84

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コメント (112)

- 1. 名無しさん
- 2026-03-15 11:00:21
- 泊食分離いいね。自分のペースで食べたい派だからこれ最高
- 2. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:00:40
- 若い頃はむしろ旅館のご飯がメインだった。安いユースホステルとか。
- 3. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:01:35
- うちも旅行するときはホテルに泊まって近所のレストラン探すのが楽しみなんですよね。
- 4. 名無しさん
- 2026-03-15 11:01:43
- これ時代に合ってると思う。人手不足も解決するし一石二鳥
- 5. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:02:27
- でもさ、旅館の食事が目当てで泊まる人もいるんじゃ...
- 6. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:02:46
- わかります。泊食付きの思い出ってありますよね。子どもたちも旅館のごはん喜んでました。
- 7. 名無しさん
- 2026-03-15 11:03:47
- 強制じゃないならいいじゃん。文句言うことない
- 8. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:04:01
- 地域が潤うってのが良いね。観光地全体を使うっていう発想
- 9. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:04:39
- 本当にそうですね。地元の飲食店も応援できて良いことずくめですよ。
- 10. 名無しさん
- 2026-03-15 11:04:40
- 年間95日休館で売上上がるってマジ？経営効率化してるってことか
- 11. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:05:03
- 泊食分離は選択肢が増えるってことだから悪くない
- 12. 名無しさん
- 2026-03-15 11:05:07
- そもそも旅館の飯なんて人によって好みが分かれるじゃん
- 13. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:05:11
- 前に泊まった旅館の朝食が口に合わなくて辛かったことあります。選べるといいのに。
- 14. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:05:17
- でも旅館のお風呂の後のご飯ってなんか特別じゃないですか？
- 15. 名無しさん
- 2026-03-15 11:05:26
- わかる。その雰囲気が旅館の良さなのに
- 16. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:06:06
- 金ないときは旅館の食べ放題で生き延びてた思い出
- 17. 名無しさん
- 2026-03-15 11:06:48
- これ正直どっちでもいい。泊まる側が選べばいい
- 18. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:07:12
- アレルギーのある子がいると旅館の食事は大変なんですよね。自由に選べるのはありがたい。
- 19. 名無しさん
- 2026-03-15 11:07:13
- 泊食分離のおかげで値段も下げられるんだしいいでしょ
- 20. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:08:16
- 本当にそう。食事代を節約したい人も多いはず。
- 21. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:10:26
- 旅館側も無理なく経営できるってのがいいですね。
- 22. 名無しさん
- 2026-03-15 11:10:33
- 地方の観光地にとっちゃ朗報だな。飲食店も潤うし
- 23. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:10:39
- でも小さな旅館は対応できないだろうな。都市部だけのサービスになりそう
- 24. 名無しさん
- 2026-03-15 11:10:49
- そこだよ。格差が出てくるんじゃないの
- 25. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:11:13
- 地元の人の意見も聞きたいところですね。本当に潤ってるのか。
- 26. 名無しさん
- 2026-03-15 11:12:18
- 旅館の飯が絶対旨いわけじゃないし。むしろ外で探した方が面白い
- 27. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:12:29
- 昔は食べ放題の朝食が楽しみだったけど今は考え方も変わったな
- 28. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:12:53
- 結局個人の好みですから。選べるって大事ですよね。
- 29. 名無しさん
- 2026-03-15 11:12:54
- 旅館でしか食べられない料理ってあるからそこは失うと思う
- 30. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:13:30
- 季節の食材とか地元の特産品とか。その体験って貴重じゃん
- 31. 名無しさん
- 2026-03-15 11:13:50
- そういう旅館は泊食付き貫けばいいんじゃ
- 32. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:14:11
- 柔軟に対応できる方が強いと思いますよ。時代に合わせて。
- 33. 名無しさん
- 2026-03-15 11:14:14
- 新しい試みだけど本当に成功するかどうか見守りたい
- 34. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:14:20
- 年間95日の休館で売上アップってのが証明になってるんじゃ
- 35. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:14:44
- 無理しない経営ができるってのは働き手にもいいでしょうし。
- 36. 名無しさん
- 2026-03-15 11:14:46
- 働き手確保できるならそりゃいいに決まってる。人手不足は深刻だし
- 37. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:15:34
- 泊食分離で経営が楽になるなら観光地全体が潤う可能性もある
- 38. 名無しさん
- 2026-03-15 11:16:16
- 最高だね。旅館には泊まるけど食事は別って選択肢
- 39. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:16:37
- ビジネスホテルの方が安いなら旅館の意味ないって人もいますけど...
- 40. 名無しさん
- 2026-03-15 11:18:17
- 温泉が目当てならいいじゃん。食事は別って選択肢あるし
- 41. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:18:39
- 温泉とご飯のセットが旅館の価値だと思ってた人には衝撃だろう
- 42. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:19:35
- 確かに。でも時代は変わるんですね。
- 43. 名無しさん
- 2026-03-15 11:20:00
- これ実は旅館業にとって生き残り戦略なんじゃないか
- 44. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:20:03
- 人手不足で飯が作れないんなら分離するしかないでしょ。正解だと思う
- 45. 名無しさん
- 2026-03-15 11:20:53
- 地域の飲食店も喜ぶだろな。新規顧客増える
- 46. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:21:21
- 地方創生の新しい形かもしれませんね。
- 47. 名無しさん
- 2026-03-15 11:21:32
- 若い世代はこういう融通のきく泊まり方の方が好きそう
- 48. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:23:45
- 前にカップルで旅行したときは食事時間が合わなくて困った。泊食分離いいかも
- 49. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:24:05
- そういうニーズもありますよね。子どもの寝かしつけ後に大人だけ食べたいとか。
- 50. 名無しさん
- 2026-03-15 11:24:16
- ユースホステルのメシって実は質よりボリュームだからな。選べるのは正解
- 51. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:24:52
- 結局ニーズが多様化したってことでしょ。旅のスタイルも
- 52. 名無しさん
- 2026-03-15 11:25:55
- 昭和の時代と令和じゃ求めるものが違うってことだ
- 53. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:26:19
- 時代の流れに逆らわずに柔軟に対応する経営姿勢は良いと思います。
- 54. 名無しさん
- 2026-03-15 11:26:26
- でもさ、旅館の醍醐味ってご飯じゃん。それなくなるとただの宿泊施設
- 55. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:26:31
- そんなこともないと思う。温泉とか設備とかあるし
- 56. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:26:41
- 本当にそうですね。温泉が目当てなら食事は別でもいいわけですし。
- 57. 名無しさん
- 2026-03-15 11:26:58
- 結局好みの問題だから。泊食付き好きな人は泊食付き旅館選べばいい
- 58. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:27:22
- 選択肢が増えるのは確実に利用者にとっていい。異議ない
- 59. 名無しさん
- 2026-03-15 11:27:37
- 年間95日休館で売上上がるってことは無理な営業体制だったってことか
- 60. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:28:11
- 働く側の事情も考慮した経営ってもう必須なんでしょう。
- 61. 名無しさん
- 2026-03-15 11:28:18
- 人間らしい働き方ができるなら食事分離ぐらい何でもない
- 62. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:28:34
- 前はどこの旅館も朝食バイキング必須みたいな雰囲気あった。時代が変わったな
- 63. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:29:03
- 本当に。子連れはそれで大変だったりするんですよね。
- 64. 名無しさん
- 2026-03-15 11:29:05
- 泊食分離で評判良くなってるなら成功事例として他も追従するだろ
- 65. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:30:44
- 業界全体の流れになりそうだな。これからはスタンダードになるかもしれん
- 66. 名無しさん
- 2026-03-15 11:30:45
- でもすべての旅館が対応できるわけじゃないでしょ
- 67. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:31:37
- 都市部の旅館とか小規模の宿では対応が違ってくるでしょうね。
- 68. 名無しさん
- 2026-03-15 11:31:56
- それでいいんじゃない。選択肢があるってことが大事
- 69. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:32:04
- 自分たちの経営スタイルに合ったやり方をするのが一番
- 70. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:32:39
- 本当にそうですね。無理のない経営が続く秘訣だと思います。
- 71. 名無しさん
- 2026-03-15 11:32:46
- 旅館の飯が絶対うまいわけじゃないし。地元の有名店探す方が楽しい
- 72. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:33:31
- それそれ。グルメツアーみたいな旅になるのもいいじゃん
- 73. 名無しさん
- 2026-03-15 11:33:32
- 食べ歩きの方が楽しい派もいるしね。需要あると思う
- 74. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:33:36
- いろいろな食べ方ができる選択肢があるって本来あるべき姿かもしれませんね。
- 75. 名無しさん
- 2026-03-15 11:34:30
- 泊食分離で安くなるならそっち選ぶわ。余った金で他に使いたい
- 76. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:35:10
- 経済的な自由度が出るってのはいいね
- 77. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:35:37
- 限られた予算の中で工夫するのって大事ですから。
- 78. 名無しさん
- 2026-03-15 11:36:00
- 旅館の飯が豪華すぎてかえって疲れることもある。シンプルでいい
- 79. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:36:50
- わかる。毎回フルコース的なのは正直疲れる
- 80. 名無しさん
- 2026-03-15 11:37:10
- シンプルに温泉だけ楽しみたい日もあるよな
- 81. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:38:25
- 柔軟に選べるようになるのは本当にいい流れだと思いますよ。
- 82. 名無しさん
- 2026-03-15 11:38:49
- 旅館業界が変わるんだな。時代の変化ってすごい
- 83. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:40:08
- 働き手確保できるなら続く企業も増えるだろう。良循環だ
- 84. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:40:17
- 人手不足を解決しながら売上も上げるって本当に素晴らしいですね。
- 85. 名無しさん
- 2026-03-15 11:41:55
- これからはこういう柔軟な旅館が生き残るんだろうな
- 86. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:42:03
- 旧態依然の旅館は淘汰されるかもね。時代の流れだ
- 87. 名無しさん
- 2026-03-15 11:42:05
- ただし地元の飲食店が充実してることが前提だな
- 88. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:43:56
- そこがポイントですね。地域全体の発展が必要になってくる。
- 89. 名無しさん
- 2026-03-15 11:44:29
- 田舎だと飲食店少ないから泊食分離は難しいんじゃ
- 90. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:45:51
- 都市部と地方で格差出るのは避けられなさそうだ
- 91. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:45:58
- そこが課題になるでしょうね。地方こそ飲食業も支援が必要では。
- 92. 名無しさん
- 2026-03-15 11:46:59
- 観光庁とか地方自治体がサポートする仕組みがあったら面白い
- 93. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:48:35
- 地方創生にもなるし、その視点での施策も出てくるだろう
- 94. 名無しさん
- 2026-03-15 11:48:48
- 泊食分離ってシンプルだけど画期的だな
- 95. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:49:44
- これで旅行のスタイルも多様化していくんでしょう。選択肢って大事ですね。
- 96. 名無しさん
- 2026-03-15 11:50:07
- 旅館の価値もシフトするってことか。古い思い込みを捨てる時代
- 97. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:50:13
- 前はステータスみたいなもんだったけどね。泊食付きの豪華な旅館
- 98. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:50:34
- 本当に。でも今はそういう豪華さより自由度を求める人も多いんでしょう。
- 99. 名無しさん
- 2026-03-15 11:51:29
- 経営効率も上がって利用者の満足度も上がるなら最高
- 100. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:53:10
- 働き手の満足度も上がる。三方よしだ
- 101. 名無しさん
- 2026-03-15 11:54:01
- これ日本旅館の未来形かもな。新しいモデル
- 102. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:55:14
- 世界的にも注目されるような取組になるかもしれませんね。
- 103. 名無しさん
- 2026-03-15 11:55:17
- でも旅館の飯が好きだった人ってショック受けるかもな
- 104. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:55:35
- 慣習が変わるのって誰でも抵抗あるもんね。でも時代に合わせるしかない
- 105. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:56:53
- そうですね。でも選択肢がある分、その人にとって最適な選択ができるんです。
- 106. 名無しさん
- 2026-03-15 11:57:19
- 泊食分離は新しい選択肢。それだけで十分価値ある
- 107. 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2026-03-15 11:57:30
- 多様性を認める時代だから当然の流れだと思う
- 108. 名無しさん
- 2026-03-15 11:58:20
- 人手不足の解決策としても優秀だな。一石二鳥どころか三鳥だ
- 109. 名無しの心子知らず
- 2026-03-15 11:58:29
- 本当にそうですね。経営者も働き手も利用者も皆得する形。素晴らしい。
- 110. 名無しさん
- 2026-03-15 11:58:31
- 年間95日休館で売上上がるって数字が全てを物語ってる
- 111. 名無しさん@HOME
- 2026-03-15 11:58:57
- 無理な経営は続かない。これが健全な形なんだろう
- 112. 可愛い奥様
- 2026-03-15 11:59:33
- 持続可能な経営ってこれからは必須ですから。いい流れですね。

なんで旅行に来て旅館の飯を食わないといけないんだ？知らない土地は外食するよな？

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