1: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:16:44.408
答えられるものは答えるよ

https://newmofu.doorblog.jp/

2: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:17:39.520
客の余り物を他の客に出したりする？
3: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:18:04.983
>>2 出さないよ速攻捨てる
4: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:18:14.857
ラーメン屋の正社員ってゴールは独立なの？
7: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:19:22.886
>>4 ゴールはないんじゃないかな
5: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:18:37.861
手取りいくら？
11: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:19:43.636
>>5 15万
6: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:19:03.114
通ってたラーメン屋がサービスでチャーシュー入れてきたから行くのやめた こういうことすんな
13: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:20:15.063
>>6 めっちゃ良いことやん…
20: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:21:47.304
>>6 そういう事はしないようにしてるよ
8: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:19:24.161
なんでラーメン屋って偉そうに腕組んで睨んでるの？
14: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:20:18.967
>>8 雑誌の写真とる時にカメラマンに言われるらしいよ
9: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:19:42.684
コロナ禍になってから店の売上はどんな感じ？
15: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:20:38.741
>>9 3分の2くらいになった
16: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:20:58.185
ラーメン好き？
21: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:21:59.023
>>16 大好き
22: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:22:03.897
ラーメン食った後で〆にライス頼んで雑炊みたいにして食うんだけど正直迷惑じゃない？
26: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:23:08.345
>>22 嫌ではないけど残してたりすると汚ねぇから綺麗に食べきって欲しいとは思う
23: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:22:04.506
店だしたい？
28: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:23:39.269
>>23 出したくない、店舗増やすから店長やって欲しいとかだったら喜んでやろうとは思う
25: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:22:35.123
ラーメン屋の正社員って手取り30からってイメージだった
29: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:24:15.026
>>25 店主がハゲでバカだからうちはこんな感じ
27: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:23:31.261
体育会系？
31: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:24:43.186
>>27 他のお店はどうか分からないけど俺の働いてるところはそんな事ないよ
30: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:24:40.983
スープ完飲されると嬉しい？
33: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:25:15.055
>>30 嬉しいとは思わないけど手間がひとつ減るからありがたい
32: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:25:12.290
秘伝のレシピ公開はよ
35: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:25:38.582
>>32 youtubeに店主が載っけてるよ
36: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:25:46.955
チェーン店？
40: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:26:49.533
>>36 個人
37: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:25:58.588
店の秘伝のスープの作り方を知ってしまい 辞めさせて貰えなくなった人がいるらしいけど そんな人本当にいると思う？
43: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:27:27.926
>>37 いるとしたらそいつはヘタレ
39: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:26:25.465
チャーシューが何時も俺だけ多いのはなんで？
44: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:27:44.402
>>39 よく食べに来てくれるからじゃない？
41: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:26:50.657
どのエリアでやってるの？
46: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:28:14.443
>>41 愛知
42: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:27:14.640
売れ筋は豚骨？
48: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:28:43.156
>>42 ベースが和風豚骨
45: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:27:59.185
家系ラーメン？
52: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:29:05.724
>>45 違うよ
47: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:28:32.111
個人経営のラーメン屋で合同会社か株式会社なの？
53: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:29:29.198
>>47 株式会社
56: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:30:33.551
いつまでそんな仕事続ける気？
60: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:31:26.376
>>56 正直辞めたいけど中卒だから働くとこ探すの怖いんや
57: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:30:52.777
勤務時間は？
63: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:32:01.925
>>57 基本は9時から18時でたまに朝3時から12時
59: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:31:17.825
スープは店でつくってるの？ 自分だけでつくれる？
64: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:32:29.033
>>59 店で作ってるし面倒臭いけど1人でも作れるよ
88: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:38:04.743
>>64 すごいな じゃあやろうとおもえば独立もできなくはないんだ
94: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:40:08.207
>>88 出来なくはないけど金と勇気が無い
65: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:32:47.184
麺の固さでおすすめは？
69: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:33:35.619
>>65 細麺なら固め太麺なら柔らかめ
86: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:37:12.965
離職率どれくらい？
92: 名無しさん 2022/01/30(日) 21:39:43.716
>>86 100%

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1643545004/